煮好的椰汁燕窝可以放冰箱吗

可以。手工煮的燕窝，因为没有添加剂，所以保质期较短。若不能一下子吃完，建议放到冰箱保鲜层，但不要超过7天，不然口感和品质，会变得不适合食用。若仅仅是泡发了，未烹煮，则需要沥干水分，密封于冰箱冷藏存放。若泡发后5天才烹煮的，应先放到冷冻层。