摆摊卖钵钵鸡需要准备些什么

桌椅、篷布、保鲜柜、一次性餐盒、纸巾、餐盘、食品袋、食材、竹签、周转箱。钵钵鸡是四川著名的小吃，属于川菜系，色泽红亮，口感麻辣，是由花生酱、芝麻酱、酱油、辣椒、鸡精、鸡爪等食材制作而成。钵钵鸡的食材多样，包括荤菜和素菜，荤菜的食材包括，鸡爪、鸭肠、牛肉等，素菜的食材包括，土豆片、莲藕片等。