百合怎么保存

市场上新买的鲜百合，先将其掰开，去掉根部和黑色部位，然后将其洗净，捞出沥干水分，放入阴凉通风的地方，经过一段时间后，用塑料袋将其装好，放入冰箱中进行保存。这里对冰箱的温度会有一定的控制。将鲜百合洗净后，掰开，然后锅中烧水，放入百合，进行煮，经过一段时间后捞出放入冷水中，然后捞出沥干水分，用塑料袋装好，随后放入冰箱的冷冻室中。这样便可以储藏很久。百合通常会和枸杞，冰糖制作成一道甜汤，也可与西芹一起制作成一道菜。