沙拉酱是油吗

不是。沙拉酱是用大量鸡蛋和油混合在一起得到的，并不是单纯的油。沙拉酱味道酸酸甜甜的，一般放在汉堡，鸡肉卷，寿司当中来增加食物的味道。一般沙拉酱常温只可以保存1天左右，保存沙拉酱的时候最好放在冰箱中冷藏，可以防止变质影响食用。