烤鱼饭里面放什么配菜

各种蔬菜。烤鱼饭里的鱼肉外焦里嫩，但越吃越容易感到油腻，如果要加入配菜，基本上所有的蔬菜都适合。不过，考虑到解腻的需求，可以选择黄瓜、青笋、魔芋、竹笋、豆腐、土豆、藕片、芹菜、豆芽、金针菇等食材，不仅能吸收烤鱼饭里多余的油分，还会更加爽口。