小米粥怎么煮粘稠发黄

首先，把小米清洗干净之后，在冷水中浸泡二十分钟左右，再烧一锅开水，把泡好的小米倒进锅中，等水再次烧开冒大泡的时候，调至成小火慢熬四十分钟左右，中途可以加入一点槐花提味，煮至自己想要的程度之后，关火再闷五分钟左右，这样的小米粥就会粘稠发黄。