没熟的李子怎么催熟

1、李子本身是一种呼吸作用较强的水果。可通过升高温度来催熟，即用密封塑料袋将未成熟的李子装好，放在温度较高的地方。

2、将李子和一样呼吸作用较强的水果放在一起，比如苹果、香蕉、猕猴桃、牛油果等，大约2-3天李子就会熟了。

3、用聚乙烯气体直接催熟。用薄膜将未成熟的李子包住，打入适量聚乙烯气体后密封好，待1-3天李子即可成熟。