意大利面酱开封后保质期多久

常温一个星期。开封后的意大利面酱保质期官方给出的期限是五天内，但是只要放进冷藏室里密封保存好久可以放得久点。其实在开封后，隔水蒸一下，可以高温消毒，冷却后放冰箱冷藏，可以放一个月左右。冷冻室内也可以，时间能更长，要吃时候再蒸下解冻就可以了。