在河南商丘开淮南牛肉汤店失败怎么办？

餐饮提问：

在河南商丘开淮南牛肉汤店失败怎么办？

wuli科科53回答：

据我所知，河南那边人都比较偏向于白汤，他们怕辣，所以zd你生意不好要分析客户的口味，然后调整自己的口味，牛开得回胜牛肉汤有三种口味，清汤，白汤和红汤，可以了解一下，不行学个白汤，只要味道好，生意肯定会起来答。