讨教在北京开麻辣烫店的问题？

餐饮提问：

讨教在北京开麻辣烫店的问题？

我叫大肉枣回答：

麻辣烫店的面积一般要40~50个平方，如果大了可以上些麻辣火锅之类的。一般开麻辣烫店的设备有冰柜（双温的），一个点菜柜（比较好双压缩机的），另外可以购买一个麻辣烫机（方便操作，还省煤气），桌椅，餐具等一般1万元的投资应该够了。另外就是店租之类的，店址的选择一般占成败的70%左右，特别关键。要找到麻辣烫是消费人群多的地方，比如学校，网吧，商场，步行街等年轻人多，特别女孩做的地方比较好。 一下说不清楚，你可以上网站 上面有很多的视频讲解，对你肯定有帮助的。里面包括怎么申请执照都有讲解，让你少走弯路。另外流动的不是什么长久之计，因为现在城管跟野兽一样到处咬人的