串串香火锅加盟店如何做好消费导致

餐饮提问：

串串香火锅加盟店如何做好消费导致

园园993。回答：

顾客喜欢什么菜式，爱吃什么？这是很多串串香店都在考虑和追逐的。近几年串串火锅这个品类很火，一堆串串火锅品牌出现，但是这样追风是无法长久的，我们要分析自己的菜品和顾客： 我们有没有可以让周边顾客喜欢的菜品？ 如何找到不同时间点顾客需要的产品？ 你串串香店的菜品性价比如何，有没有给顾客留下深刻印象？ 如何与周边的串串香店形成产品的差异化？