八珍熟食店如何

餐饮提问：

八珍熟食店如何

秀明964回答：

现在卤肉店有很多，正宗的特色卤菜越来越少了，做卤肉主要是配方配料和卤汤要会做

田咪89回答：

他家就在大东副食市场里刚入口处，凡是熟食基本都有，从烧鸡到猪蹄、酱肘子、大骨头、五香鸡肝、鸡瓜子、酱鸡头、、。。。。品种很多，一时也记不太清了。味道一直不错，以前挺喜欢他家的酱大骨头，十块钱三斤，挑些肉多的下酒相当不错，今天是正月十五，去买张久礼的烧鸡，十三一斤，人太多，忽然想起还没吃过八珍的烧鸡，而且今天是特价十元一斤，于是买了两只，味道相当不错，咸淡适中，只是没有太大或太小的，都在两斤左右。缺点是有点不算太烂乎，如果和张久礼的一样酥烂脱骨，那就“老毙了”！