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想开店做比萨 但在网上搜查芝心比萨,众多西餐厅只有必胜客一家做?是不是它们请求了专利?

餐饮提问:

想开店做比萨 但在网上搜查芝心比萨,众多西餐厅只有必胜客一家做?是不是它们请求了专利?

想开店做比萨 但在网上搜查芝心比萨,众多西餐厅只有必胜客一家做?是不是它们请求了专利?

叫我大范就好回答:

比萨的成本最大的,也就是12寸的,成本最多不超过15元,他们的面粉是自己配制的


迪7回答:

应该不是的,芝心的做法会麻烦一些,而且不是传统的经典的披萨,算是必胜客的创新菜式吧,在那些 制做正统西餐的店应该见不到,而且必胜客的芝心的芝士是加过别的东西制的,要不以奶酪来说不是那个口感,跟拉丝的马苏里奶酪也不一样,像我这种超级喜欢芝士的也对它的芝心披萨没什么兴趣