想开甜品店，然而不会做西点怎么办？

餐饮提问：

想开甜品店，然而不会做西点怎么办？

sheep67回答：

想信不少人已经看中了西点行业的发展前景，确实西点行业在中国的发展前景是十分巨大的。近几年来，西点培训行业的市场年增长速度将近30%，优质西点师成为了市场紧缺的人才，酒店餐饮、烘焙工坊的西点师薪资待遇都是十分可观的。越来越多年轻人选择加入西点烘焙行业，为自己的未来做好打算。

笨大孩tyt回答：

如果你以前没有做过，自己也不会经营管理，这样的话，你自己开店会很困难，建议你加盟一家店，不管什么品牌，一般你就不用担心技术方便的了，管理店面的流程也可以向品牌学习。但是如何选择品牌是个难题。你一定要多看几家，这样才能选择出正规靠谱的公司。