想请教对于开家小型的麻辣烫店~

餐饮提问：

想请教对于开家小型的麻辣烫店~

可ai的虫虫虫回答：

想法很有趣 怀揣自己的梦想 步入社会 你一定会成功的！ 开餐饮店最大的困难就累 刚开始一切都得自己来 采购 配料一点好处就是麻辣烫不用你煮！这个开在哪在现在这个信息发达的时代不重要了！味美不怕巷子深对吧 副营 这个可就得看你的城市所属了 根据当地情况而定吧 潜在问题 就是卫生许可证 和一些附加税费 万事开头难！

青青紫金悠悠你心回答：

民以食为天，说得没错哦！要想有好的生意必须做到以下几点：一、选择人流量大的地方哦！不一定要好繁华的地方，因为你是开一个小店，档次不一定要那么高的。二、现在的群众口味很难满足，所以一定要有好的师父哦！有好的师傅就有好的味道，有好的味道自然就有源源不断的客人咯。三、卫生很重要哦！有一个干净环境是客人选择的重要因素哦！四、服务也很重要哦，有好的服务可以弥补以上3个的不足（不完全，但是可以起到一定的作用）。需要办理什么证件就不用说了吧。什么工尚许可证，个人营业执照，卫生许可证，还有税务机关的。总之还是挺麻烦的。开一个食店，可以顺带烟草经营，这个需要到当地烟草公司办理烟草专卖证。酒水就不用你跑了，当你还在装修的时候，自然有酒水公司的业务员与你联系的。如果你的量比较大，他们还可以免费为你做店面的招牌。呵呵。祝你生意兴隆哦！如果觉得我说的比较详细请给我打分哦。。呵呵。。

手指谈恋ai回答：

麻辣烫炒料很重要。如果楼主在别的地方打工做过这个还好点，网上的配方仅供参考，很多不符合实际操作，再说一锅炒料的费用也不算少了，关键是做坏了就全部不能用，我是郑州品香来小吃技术培训的，如果有需要来我们这学习技术，别说打广告的哈，主要是让你对比一下，毕竟是技术口味问题，最放心的是亲自来考察满意后再学习技术了，很多商户也都是靠做的时间常了积累了好多的回头客，这个是需要坚持的，不光要有好的口味也要坚持的住，时间一长就会有回头客了，不单单可以做麻辣烫，自助小涮锅单独的或者是酸辣粉、米线、砂锅和土豆粉也可以做，食品的种类随着季节的变化而变换，夏天可以烧烤、凉皮、凉粉、米皮等，都可以做啊。楼主不妨考虑下