自制美味寿司的做法 自制美味寿司怎么做
“这是第一次自己做寿司,几种材料都卷起来就可以,外观卖相还过得去吧,味道挺不错哦~!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制美味寿司的做法步骤
1、准备好材料。
2、胡萝卜擦成长条丝,过水焯熟。
3、鸡蛋摊熟切成长条。
4、将米饭趁热拌好寿司醋,一勺醋一碗米饭。
5、将拌好的米饭均匀的铺在海苔片上,上面留出一点空位。
6、将黄瓜条、胡萝卜丝、大根、火腿肠、鸡蛋条、肉丝全部码放。
7、慢慢卷起来。稍用力压实。
8、卷好后用寿司刀沾水切件。挤上沙拉酱和番茄酱即可享用。
小窍门
第一次做,经验不丰富,感觉米饭有点多,差点儿卷不起来。
切的时候,每切一下都把刀沾一下水,这比较好切。
配料可以根据个人喜好随意搭配。