咖喱鸡蛋炒饭的做法 咖喱鸡蛋炒饭怎么做
“我平时在家真的一年都不炒饭来吃的!今晚只有一个人吃啊!我就试下炒个饭来吃省事捏!哈哈!想不到炒出来呀!唷,不是一般的香耶!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱鸡蛋炒饭的做法步骤
1、准备食村
2、将饭盛起待凉,红椒、洋葱、葱及香菜切粒,姜拍末、鸡蛋打入碗加些盐拌勻
3、大火热锅下油爆香姜末及葱白
4、然后倒入白饭爆炒
5、将饭炒至全部散开跳起时加入盐及咖喱粉
6、然后将饭炒勻盛起
7、再热锅下油倒入洋葱及甜椒粒,加些盐及咖喱粉爆香
8、然后倒入饭炒勻
9、随后倒入鸡蛋炒至饭粒散开干爽
10、最后洒上葱及香茶粒及香油炒匀关火
11、哇!好香,上碟开吃啦!