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丝瓜皮的功效

丝瓜皮的功效是什么,看看这篇文章就知道了,丝瓜皮的功效比较多,爱吃丝瓜的人可以看看,哪些功效是对于自己比较实用的,根据自己的实际情况选择是否多吃丝瓜,不错的一款营养健康美食哟,可以推荐身体的朋友多吃。

丝瓜皮的功效

丝瓜皮的功效

润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿。利水渗湿。治金疮,疔疮,坐板疮。

1.治痄腮

老丝瓜皮30g。葫芦瓜皮30g。研末,以油脚调敷患处。

2.疰夏

鲜西瓜皮、冬瓜皮、丝瓜皮各50克,水煎15分钟,取汁温服。

3.治坐板疮痒者

丝瓜皮阴干为细末,烧酒调搽。

4.治体癣

丝瓜皮30克,柳树叶30克,生姜9克,花椒6克,浓煎成膏,涂于患处。

5.治睾丸肿痛

黄丝瓜壳1枚,橘子皮15g。焙干,研成末,用甜酒或烧酒煮开水冲服。

丝瓜皮的做法

一、香辣丝瓜皮

材料:丝瓜皮100g、尖椒50g、红椒1只、适量的盐、黄酒、香油。

做法

1、丝瓜皮洗净切断,加入适量的盐腌一下,挤出水份,腌10分钟。

2、接着将红椒、尖椒切丁备用。

3、锅内放入适量食用油,开大火。

4、锅热七分热倒入丝瓜皮、红椒、尖椒翻炒至熟。

5、加入适量的盐、黄酒、香油、葱花拌匀即可。

二、时光飞逝丝瓜皮

材料:丝瓜(取皮,瓜瓤另做他用)2根,木耳3小朵,干红椒2个,食用油少许,盐适量,白糖少许。

丝瓜皮的功效 第2张

做法

1.首先沿丝瓜纵向浅浅剖开一道,将皮与瓤分开,取丝瓜皮切成窄条。同时木耳泡开切丝,干红椒去蒂去籽泡软后切丝备用。

2.锅烧热,放入食用油,小火将干红椒爆香,再加入丝瓜皮与木耳翻炒至熟,调味后出锅。

三、炒丝瓜皮

材料:成段的丝瓜皮180克,青椒一个约60克,葱10克,姜5克,蒜两头,盐3克。

做法

1.将丝瓜皮洗干净,叠起来切成丝。

2.青椒去籽去蒂切成丝,蒜头洗干净切薄片,姜葱切末。

3.热锅凉油,调小火,放入葱姜蒜煎出香味。

4.调大火,倒入丝瓜皮和青椒翻炒。

5.翻炒到丝瓜皮稍微开始发软加入盐,继续翻炒均匀即可。

烹饪技巧

1、丝瓜皮切成丝炒的时候比较容易熟。

2、喜欢吃辣的可以放入干辣椒爆香或者直接加尖椒一起炒。

3、丝瓜皮本身是清爽略鲜的味道,不需要重口味的调味料,不然会盖掉这种味道。

4、丝瓜皮炒到发软就可以了,炒过头口感就不脆了。

丝瓜皮的功效 第3张

丝瓜皮的功效和作用比较多,文章详细的介绍了丝瓜皮的功效和作用,还介绍了丝瓜皮的一些菜品的做法,有香辣丝瓜皮。时光飞逝丝瓜皮,炒丝瓜皮,这些丝瓜皮相关的美食都是适合午餐吃的,文章介绍了详细的步骤,可以自己学习制作。

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