二月二龙抬头吃啥好，你都知道吗

过完年不久后就是二月二，也有一种说法叫做二月二龙抬头，因此在这一天的话咱们很多家庭吃的东西都会加上一个龙字。这样的话是非常吉利的。那么在二月二龙抬头吃啥好，大家知道吗。今天小编就带大家一起来看看这一天我们都吃些什么食物呢。

二月二龙抬头吃啥好

很多的地方在二月二这一天都吃葱油饼。而且这个饼还有一个特殊的名字叫做龙鳞饼，在二月二这一天吃这个龙鳞饼的话也叫做揭龙皮。很多的人还喜欢在葱油饼上加上一些菜什么的，这样的话味道不仅更好，而且还有着很好的寓意，就是合龙头，因此在二月二这一天吃葱油饼也是非常好的。

此外，在二月二龙抬头这天也有很多的地区是吃饺子的，一般做出来的饺子的形状都是元宝或者是比较像耳朵的形状，因此在这一天吃饺子也叫做食龙耳。而且在二月二龙抬头这天最好是吃有肉有菜的饺子，因为肉菜的谐音就是有财，也有着来年发大财的吉祥征兆，因此在二月二这一天吃饺子的话也是非常好的。

另外在北京等一些偏北方的地区，人们还会在二月二这一天吃炸年糕。也叫做食龙胆。人们炸出来的年糕非常的好吃而且色泽金黄，看起来十分难得诱人。因此也就叫做食龙胆还是很生动形象的。这种年糕主要是黄米糕，因此它的特点是黄，软，劲道，还有十分的香甜。在二月二龙龙抬头这天吃上一份油炸年糕也是极好的。

最后再咱们国家西北的一些地区，很多的人家都有着吃炒豆子的习俗。在二月二龙抬头这一天大家都忙着在家里炒着黄豆，而且还会做一些来孝敬老人家，这也是我们在二月二比较传统的一个吃法了，不过现在很多的人都已经不做了。希望可以将这种传统的做法重拾起来。而且炒豆子也有着很好的寓意，寓意着来年谷物丰收，家家户户团团圆圆，和谐美满。

今天小编给大家介绍了在二月二龙抬头吃啥好的一些传统的食物。比如葱油饼，饺子，炸年糕还有炒豆子等等。这些都是非常好的一些传统的吃法，都有着十分吉祥的寓意。其实还有很多大家不知道的一些传统的吃法，今天就不在这里一一的跟大家说了。其实不管吃什么都是希望来年有一个好的兆头，生活变得越来越好也是我们大家所希望的。大家现在一定都非常清楚了吧。那么还在等什么呢，还不赶紧学起来这样在二月二那天就可以做给家里人吃啦。