北方二月二龙抬头吃啥

猪头肉、爆米花、面条、饺子、猪耳朵、春饼等。猪头肉是北方二月二必吃的美食，是由猪头、酱油、辣椒、食用盐、料酒、香叶、桂皮、生姜等食材煮制而成。煮好的猪头肉可以切成片直接吃，也可以蘸着喜欢的酱汁一起吃。饺子是传统的面食，制作的馅料丰富，可以蒸着吃、煮着吃等。