筷子文化是什么时候有的？用筷子时要注意什么？

说到吃食工具，作为一个土生土长得中国人。一定最自豪的就是两跟小小的木棒了。我们称之为——筷子，那你小编想问问大家，你了解筷子文化吗？知道筷子文化是什么时候有的吗？作为我们日常必备的使用频率最高的工具相信大家也充满了好奇，下面就和小编一起来了解筷子文化吧！

一、筷子文化是什么

筷子文化渊源流长，看似平淡无奇的筷子有着丰富的文化内涵。 中国人历来有讨口采的习俗，筷子就有快生贵子，快快乐乐，五子登科，等等好意头。十双筷子在一起呢又有十全十美的意思。

中国人在饮食方式上是聚食制，聚食制的长期流传是中国重视血缘亲属关系和家族家庭观念在饮食方式上的反映，一双在手，运用自如，即简单经济，又很方便。许多欧美人看到东方人使用筷子，叹为观止，称赞这是一种艺术创造。实际上，东方各国使用筷子其源多出自中国。中国人的祖先发明筷子，确实是对人类文明的一大贡献。

二、用筷子时要注意什么

中国人在吃饭的时候用筷有许多忌讳，比如：在吃饭的时候不要敲打碗，或者盆。比较普遍的说法是有人以为这种礼仪规范是跟乞讨的忌讳有关的。就是说，只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。平常生活中如果将筷子竖插在碗或盆上，就算是犯了忌讳。因为只有祭品的碗盆上面才竖插筷子。筷子可以说已经成为了一种工艺礼品，有的在上面镶金镶银，有的在上面雕龙画凤。筷子等于人类两根手指的延伸，它又有着力学的原理。您想过吗?简简单单的一双筷子有着这么丰富的文化内涵?

以上就是关于筷子文化的介绍啦，看完有没有对小小的筷子刮目相看呢？是不是也会感叹筷子文化的历史悠久呢？筷子的其貌不扬希望有了小编的介绍以后可以让亲们在享受美食的时候更加感受到筷子的魅力，但是也要注意给筷子消毒让我们健康哟！