无锡小吃有哪些？

无锡是位于江苏省的一座城市，无锡风景秀丽，故而有着“太湖明珠”的美誉，无锡自古以来就是鱼米之乡，勤劳的无锡人用双手创造出了许多美食，那么大家知道哪些无锡小吃呢?

无锡小吃有哪些

1.马蹄酥

马蹄酥因为形状像马蹄而得名。马蹄酥的制作方法是当地的人从御厨那学到的，然后传到了民间。马蹄酥薄的像纸一样，而且色、香、味、具全，吃起来油而不腻，香甜酥软，而且营养丰富。

2.梅花糕

梅花糕是无锡的特色小吃。梅花糕是用面粉、豆沙、鲜肉、玫瑰等做成的糕点。梅花糕色泽金黄色，看上去像一朵梅花，吃起来松软可口，真是老少皆宜了。

3.无锡肉骨头

无锡肉骨头别名“酱排骨”，它是无锡的著名小吃。无锡柔骨齿看起来色泽紫红，闻起来香气扑鼻吃起来肉质酥烂、肥而不腻，咸中带甜。

4.鸡子大饼

鸡子大饼是无锡的传统面食，是用面粉、鸡蛋、鸡肉做成的。看起来色泽金黄，吃起来松软可口，鸡子大饼还被评为无锡十大美食。

5.无锡小笼包

无锡小笼包皮薄肉卤多，在江南一带无人不知，无人不晓，无锡小笼包已经有了上百年的历史了，吃起来鲜香而不油腻。

6.三鲜馄饨

无锡人很喜欢吃馄饨，有意思的是，无锡的馄饨都是和小笼包搭配着卖的，这种奇葩的买法也有100多年了。无锡的馄饨是用鲜肉、开洋、榨菜做成的的馅料，所以叫做三鲜馄饨。而汤料用的是用大骨头汤、豆腐丝、鸡蛋皮丝，这样的搭配是不是非常味美呢。

看了无锡这么多的美食，大家最喜欢哪些小吃呢?作为北方人，我最喜欢的就是无锡肉骨头和无锡小笼包以及三鲜馄饨了，其实，无锡的小吃还有很多，肉酿面筋、脆皮银鱼、梁溪脆鳝、镜箱豆腐、腐乳汁肉、肉酿生麸、鱼皮馄饨都有很出名的，吃货们还在等什么?