安徽的特色美食小吃有哪些？南京的又有哪些？

这期简直就是吃货的福音，吃货看到绝对就是眼睛直直的盯着看吧，去一个城市玩的时候可能不会做旅游攻略，但是一定会美食攻略，哪里的美食最经典最正宗，哪里的最便宜性价比最高，这是吃货们一定会考虑进去的，今天我整理了两个地方的特色美食小吃，打算来这两个地方游玩的吃货朋友一定要收藏起来，得来全不费工夫。

一、安徽的特色美食小吃

1.黄山烧饼

黄山烧饼，顾名思义，这就是安徽黄山的特色美食小吃，本来就是很简单的烤饼，但是后来有人觉得味道很单调，就在里面放入了一些配料，此后，就变成了黄山烧饼，它的口感是酥脆可口的，名气就逐渐大了。

2.五城茶干

五城茶干，是安徽传统特色美食小吃之一，安徽是生产茶叶大省，茶干就是和茶进行结合，使得五城茶干有些茶味，味道适中且富有弹性，是用来下酒的好下酒菜。

3. 毛豆腐

毛豆腐，也是黄山的特色美食小吃，是把经处理的长出毛的豆腐，用油煎然后浇上汤汁，通常是作为开胃菜。

二、南京的特色美食小吃

1.小笼包

小笼包是南京的著名小吃，南京小笼包是薄薄的一层皮，且汁多馅儿足，咬下去就是实实在在的满足感和幸福感，外地人去南京旅游，一定要尝尝南京的招牌小笼包。

2.鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤真的太知名了，南京咸水鸭和鸭血粉丝汤作为南京的特色小吃，是深受南京人以及外地人的喜欢的，不论是鸭汤，还是鸭血和鸭肠的精心打理烹制，都是传统制作工艺，因此传统的方法也是成为了金陵特色美食小吃中的代表了。

就是因为这些特色美食小吃的存在，才会让人们可以用自己的味觉去感知这个城市的风貌，不仅仅是靠眼睛和相机了，越是特色的小吃，越是拥有很多年的历史，很多百年的老店开在那座城市就已经是特色了，所以不仅仅是好吃的味道，更重要是的品当地的文化和历史韵味。