郑州立秋吃啥？这些食物你都吃过几种？

现在已经是炎热的夏天了，虽然还没有到最炎热的季节，但是夏天都已经到来了，秋天也将近了，如果二十四节气当中的立秋到来，也就意味着秋天正式到来了，在地球这一天，不同的地区都会有不同的传统食物，今天我们就来说一说河南地区郑州立秋吃啥呢?

郑州立秋吃啥

1.吃茄子

河南地区在立秋这一天，绝大部分的人们会吃茄子。吃鞋子，这是有着一些文化传统和根据的，早在明朝时期的时候，这种习俗就已经流传下来了，并且在明朝的时候，战士们都会打仗，那个时候的食物并不充足，为了能让战士们吃到既有肉的感觉，又能够品尝到美味的蔬菜，茄子就此诞生了，在立秋这一天，每年都会吃茄子来贴秋膘。

2.吃肉

北方地区基本上都会流行贴秋膘，在立秋这一天，基本上家家户户也都会吃一些肉类的食物，因为在绿洲这一天虽然天气还是很热，但是潮湿的程度就逐渐的减少了，人们的身上也会比较清爽，自然食欲也会上升，经过了一个夏天的炎热，很多人都会销售很多这个时候炖一锅肉好好的吃一吃可以补偿苦夏。

3.吃饺子

河南地区也有在立秋这一天吃饺子的传统习俗，北方地区对于饺子都有着一种执念，无论是什么样的节日和什么样的气候，为了庆祝显示着喜庆都会包饺子吃，在立秋这一天也是不例外的，并且饺子从古至今都有着非常好的寓意，不仅仅是希望生活变得富有，更是希望家人和朋友的身体安康。

郑州立秋吃啥?其实在河南地区立秋这一天，除了吃饺子吃肉之外，就是吃茄子了，但现在这些传统习俗在每家每户当中都已经更加的随意化了，无论吃什么样的食物不过是都图一个吉祥的寓意，大家也可以在今年的立秋的时候吃一吃以上这些食物。