炸串是什么地方的特色？有哪些好吃的品种？

中国的美食非常多，尤其是中国的小吃更是让人垂涎欲滴，比如炸串就是在小食当中受欢迎的美食之一。很多小伙伴都特别喜爱吃炸串。但是小伙伴并不知道炸串是哪里的特色。今天我们就一起来了解一下炸串是什么地方的特色，看看好吃的炸串都有哪些品种。

一、炸串是什么地方的特色

其实要追溯起来的话，炸串并不能够单指某一个地方。因为炸串这种特色小吃在全国各地都有，而且在不同的地区所做的炸串的口味以及它的品种也是不一样的，所以我们并不能特指炸串是某一个地方特色，只能说炸串在全国各地大街小巷都会有。

二、炸串的品种有哪些

1.油炸串

油炸串非常简单，只需要准备一锅油，然后把已经串好的食物放入油锅当中去炸。炸完之后呢将油沥干，然后在上面涂上一些酱料，撒上一些调料粉就可以食用了，味道非常鲜美，不管是炸蔬菜还是炸肉类都是可以的。

2.面粉裹炸串

这一类的炸串的跟我们平时吃的炸串有一些类似，但是有所区别的就是它需要在炸串上面裹上一层面粉，然后把它放入到油锅当中去炸。这样吃的时候颜色看上去特别诱人，而且外面的一层面粉糊也特别的好吃，很多喜欢吃炸串的小伙伴尤其喜欢吃外面那一层裹的面粉糊。

3.甜口味的炸串

大多数的炸串都是咸味的，但是有一些地区为了迎合大众的口味，然后会特制出一些甜味的酱料，把它涂在炸串上面会有一种不一样的味道。所以很多小伙伴也特别喜欢吃甜酱的炸串。

以上就是关于炸串是什么地方的特色以及炸串的品种的介绍。小伙伴你们所在的地区的炸串是什么样子的呢？是不是和我介绍的一样呢？其实我特别爱吃直接放在油锅里面炸的炸串，感觉特别入味，特别好吃。