牛鞭怎么做壮阳效果好呢

说到牛鞭这种食物想必很多朋友们一定会觉得十分熟悉吧，因为牛鞭是我们很多男性朋友们特别喜欢吃的美食之一，它对我们男性朋友们来说有滋阴壮阳的功效，对身体也有很好的调理作用，那么，牛鞭怎么做壮阳效果好呢？不妨一起去了解看看。

牛鞭怎么做壮阳效果好呢

1.牛鞭汤

主料：牛鞭1到2根、熟大油75克、花椒油25克、酱油15克、味精、白糖各5克、盐6克、料酒15克、湿淀粉40、花椒、糖色各少许、葱段100克、蒜瓣20克、姜块50克、鸡汤500克。

做法：做牛鞭汤首先就要把牛鞭洗干净，然后处理一下，之后再用热水浸泡，之后把牛鞭的外皮撕掉，将其放进锅内。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4到5厘米的长段。

之后开始炒牛鞭，这时候应该开大火，将食油加热，之后再放五十克的葱，二十五克的姜和蒜瓣，然后吵起来直到香味传出，加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。

2.虫草牛鞭汤

原料：水发牛鞭500克、牛肉清汤1000克、虫草20克、枸杞子10克、精盐2克、味精2克、葱、姜各20克、绍酒20克、香油10克、白胡椒粉少许。

制作：将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。将牛鞭放入小盆内，倒入清汤，上笼炖1小时，再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒，再炖1小时，至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢，倒出汤汁，将牛鞭取出倒入小汤盘中。

炒锅上火，注入牛肉清汤，加盐、味精、胡椒粉、香油，调好味，倒入汤盘即成。

3.枸杞牛鞭汤

用料：清水、牛鞭、鸡油、生姜、花椒、料酒、枸杞、盐、味精。

做法：清水，牛鞭，鸡油，生姜，花椒，料酒，枸杞，盐，味精 取雄性壮龄黄牛的茎重约1千克，去尽表皮，用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净，入沸水氽后漂凉，撕去浮皮，刮净杂质，再氽数次，直到没有气味为止。

铝锅盛清水1千克，下牛鞭，鸡油，鸡肉置旺火烧沸，撇尽浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小火上炖，至八成熟，取出牛鞭切成条，将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内，放入枸杞及切好的牛鞭条，继续炖烂为止，上菜时在汤碗中加适量盐和味精。

牛鞭怎么做壮阳效果好呢？相信大家在看完以上的介绍之后，一定知道了做法是什么了吧，建议有需要的朋友们可以按照上面介绍的详细步骤，在家做了吃哦，对男性朋友们的身体调节一定有很好的辅助作用的，而且这些做法也不是很难，值得一试。