全球十大健康食物你知道几个

随着现代社会的经济发展和快节奏生活，已经有越来越多的人开始注意自己的饮食习惯了，只要保持良好的饮食习惯喝生活习惯，就能拥有一个健康长寿的身体，大家都知道多吃蔬菜和水果能给我们身体带来许多好处。那么你们知道全球十大健康食物有哪些吗？

全球十大健康食物

一、番茄

番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

二、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。菠菜具有养血止血、敛阴润燥的功效，可以用来治疗衄血、便血、坏血病、消渴引饮、大便涩滞等病症。

三、果仁

果仁含有很丰富的营养价值。果仁虽小，却融蛋白质、脂肪、碳水化合物于一体，含有多种营养成分，包括烟酸、维生素B族、叶酸、镁、锌、铜、和钾，以及多种抗氧化剂，并含有大量纤维，特别是组成完整且易于消化的蛋白质所需的全部氨基酸。

四、西兰花

西兰花，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西蓝花。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。

五、燕麦

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾，也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环，促进伤口愈合。

六、三文鱼

三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。三文鱼营养丰富，富含不饱和脂肪酸，鱼肉中的蛋白质含有18中氨基酸，且蛋白质含量明显高于其他鱼类。

关于全球十大健康食物，上文暂时给大家介绍了6种哦，你们可以慢慢的熟悉一下，剩下的四种有大蒜，蓝莓，绿茶以及红葡萄酒，这些食物都是我们生活中常见的而且随时都能够买到的食物，所以对身体健康有帮助的食物你还在等什么呢？赶紧行动起来吧！