补铁吃什么食物？给你介绍一些小知识

我们都知道铁是一种非常重要的元素，我们的生命不能缺少它，往往缺少了它，就很容易出现贫血的现象。对于婴儿、青少年及孕妇，如果出现缺铁的话，往往都会比普通人出现缺血要严重很多。那么，我们该怎么办呢?今天，小编给大家介绍一下我们日常生活中，补铁吃什么食物的一些小知识。

补铁吃什么食物

1.动物的内脏

动物内脏，说起来会有一点恶心，有很多小伙伴都是接受不了吃动物内脏的，但是动物内脏的补铁能力是非常强的。就好比猪肝，猪肝中含铁量相当于整个猪肝的30%左右，可想而知，补铁的能力是有多强。吃100g猪肝就可以补充到30g的铁了。所有说动物内脏是快速补铁的良好选择。

2.动物的血

都说“以形补形”、“缺啥补啥”，缺铁当然是补铁，铁来源于血，那当然是补血啦!很多小伙伴都会感到“咦!好恶心啊!”但是动物的血确实是对补铁起到一定的作用的哦!一般情况下，我们都是食用鸡血和猪血，这两种血在人体的吸收率是相对比较高的。

3.菇菌类的食物

很多小伙伴都想不到菇菌类的食物居然可以补铁，小编告诉你们“有时候菇菌类的食物补铁的效果还要比猪肝和猪血的补铁效果要好”。科学研究表明：100g的黑木耳的含铁量是100g猪肝的含铁量的7倍。像金针菇、香菇也是有很好的补铁效果的哦!小伙伴们可以多食用菇菌类的食物哦!多食归多食，还是要合理搭配饮食哦！

可以补充人体铁的含量，但有一点值得注意的，补铁的食物有那么多，是不是只要吃了就能很好的吸收?答案当然是否定的，毕竟我们人体的吸收能力也是有一个限度的。上面是小编给大家分享的一些关于补铁吃什么食物的小知识，希望对大家有所帮助。