陕西最好的凉皮哪个地方好

一提到凉皮，就会想到拥有千年古都的陕西，那么陕西最好的凉皮哪个地方好?陕西除了凉皮还有哪些著名小吃?下面，让小编带你一起去了解一下吧。

一、陕西最好的凉皮哪个地方好

陕西的凉皮花样很多，同是凉皮但根据不同地域做出来的凉皮都是各有滋味的，像在陕北地区，这里的凉皮就与其它的地区有着非常大的区别，一般凉皮是用大米做成的，但在陕北地区，凉皮主要是由绿豆粉做的，绿豆粉做出来的凉皮口味独具绿豆的清香，搭配调料夏天吃起来更加的清爽。而另外汉中的热米皮和秦镇凉皮也是在当地比较出名的。

二、陕西除了凉皮还有哪些著名小吃

肉夹馍，陕西另一著名小吃，烤得两边金黄色的馍馍外酥内软，配上炖成肉糜的五花肉或是腊汁肉，一口咬下去肥而不腻，肉汁饱满，是陕西人最受欢迎且方便”汉堡“。

岐山臊子面，陕西特有的一种面食，这里说的臊子指的是肉末搭配着各色的切碎蔬菜，不仅色彩丰富还相当好吃，臊子面在陕西各个地方甚至各个餐馆都不一样，别具特色。

泡馍，陕西人对馍的喜爱表现莫过于牛肉或羊肉泡馍了，把馍耐心地一点点用手撒下来，再配上热乎乎的汤，填饱胃的选择。

裤带面，出名的陕西八大怪之一，因面条长的像裤带而得名，裤带面又长又宽并且用较大的盘子盛装，既有趣又好吃。

以上就是小编来大家带来关于陕西的一些著名的小吃相关介绍，如果大家有机会去陕西一定要去品尝，不要错过哦!