菜饭怎么做好吃，这几步轻松引爆味蕾

相信很多朋友都喜欢吃香喷喷的菜饭，白白的米饭配上清甜可口的菜，不需要搭配再多，也能够轻松吃下2碗，制作起来也很简单，那种感觉不要太棒，幸福感油然而生!所以今天我们就来给大家介绍菜饭怎么做好吃的相关内容，不妨学一学吧!

菜饭怎么做好吃，这几步轻松引爆味蕾

一、菜饭用料

首先我们需要准备如下材料，包括大米1杯 水1杯半 火腿肉适量 青菜 3-4棵 食用油1汤勺 食用盐少许即可。

二、菜饭做法

1.这个第一步我们要将大米充分清洗干净，然后按照科学的1：1.2的比例加入清水。紧接着将切好的火腿肉放入锅内，火腿肉的大小可以根据个人喜好来。一般肉切得小一点，就能和米饭完美的融为一体，香味会更加诱人。

2. 待准备好以上的所有环节后，即可开始煮饭了，与此同时，可以将青菜洗净切碎。如果将青菜叶和梗分开，整个菜饭的颜值会更高，不妨试试。

3.等到锅里烧热以后，我们就可以加入适当的油，香味更容易出来，再用大火炒青菜梗直到炒到软软的便于下饭为止。紧接着往锅里倒入青菜叶煸炒片刻，放入少许盐即可关火。

4.这时候锅里的米饭也煮的差不多了，即可放入炒好的青菜翻拌一下，适当加入盐巴提味即可。如果想要再入味儿一些，建议在锅里多闷5分钟，这时候就不要心急了，多等待一会儿是可以保证一份色香味俱全的菜饭火热出炉。

上面为大家详细介绍了菜饭的制作方法，大家学会了吗?其实当我们忙的时候，不妨选择做一份简单可口的菜饭，当制作好以后，和家人亲朋好友一起吃上它的时候，所有的疲惫在顷刻全无，那种美妙的感觉令人欣慰!身心瞬间得到极大的放松和满足，何乐而不为呢?