为什么要多吃水果和蔬菜？对身体有哪些好处呢？

果蔬指的就是水果和蔬菜，像苹果，樱桃，葡萄，西红柿，青菜，萝卜这些食物都是我们生活中常见的水果和蔬菜，相信我们每个人都是离不开它们的，水果和蔬菜也在我们的生活中起到非常重要的作用，那么为什么我们要多吃水果和蔬菜呢？对身体有哪些好处呢？

一、为什么要多吃水果和蔬菜

民以食为天，不管是肉类还是素菜类都是我们生活中必不可少的食物，因为这些食物能够给我们带来一个健康的身体，很多挑食的人身体状况都不好，容易出现营养不良的后果，特别是小朋友，应该从小养成不挑食的好习惯。水果和蔬菜中含有我们身体必需的营养物质，比如维生素C，膳食纤维，微量元素，植物化学物质等，如果缺少这些物质的话身体就会出现各种各样的问题，身体的抵抗能力也会下降，时间久了，身体状况就会变的越来越差，所以为了自己的身体健康着想，我们应该多吃一些水果和蔬菜哦。

二、吃水果和蔬菜对身体的好处有哪些

1.补充水分

人体中的水分占了百分之70以上，如果缺少水分的话身体会急速衰老。大部分的蔬菜和水果中都含有大量的水分，就算不喝水光吃果蔬也能够帮助身体补充水分。

2.美容养颜

很多蔬菜水果中都含有维生素E和一些植物化合物，不仅能够起到抗衰老的作用，还能够让皮肤变的越来越好。

3.排毒

水果和蔬菜中含有丰富的膳食纤维，能够帮助我们清理肠道和维持肠道内的清洁，起到排肠毒的功效。

现在大家知道为什么要多吃水果和蔬菜了吧？不仅是为了均衡我们的营养，更是为了能够让我们拥有一个健康的身体，肉类中没有的营养物质基本上都在水果和蔬菜里面。但我们最好不要在饭后吃水果，这样会增加肠胃的负担，可以在饭前吃，还能起到减肥的作用呢。