白菊花的功效与作用有哪些

现在养生的话题是越来越受大众推崇，很多人越来越注重养生，今天介绍的白菊花可以说是养生必备品，菊花茶相信大家都喝过，不仅口感清香怡人，而且能润燥降火明目等功效。白菊花的功效与作用有很多，那么日常服用白菊花有什么要注意的呢？白菊花要怎么服用呢？

一、白菊花的功效与作用

经现代医学验证，菊中含有有效化学成分，如腺嘌呤、胆碱、水苏碱等，从菊中提炼出来的挥发油，含有菊花酮、龙脑、乙酸龙脑酯等。药理实验证明，白菊煎剂对宋氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及霍乱弧菌等都有抑制作用。常服菊花煎剂，对心脏有明显扩冠和增加冠脉流量，能降低血清甾醇和三酸甘油脂，并能降压预防心绞痛。白菊还可代茶，其色、香、味不亚于龙井茶。经常服用，能增强毛细血管抵抗力、抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身作用。南方诸省及港澳地区喜欢把白菊花当作解暑的清凉饮料。如果与枸杞一起服用可以明目。

二、白菊花服用的注意事项

服用菊花茶一定要有度，千万不能够短时间内大量服用，这样不仅不利于身体恢复健康，反而有可能导致身体出现其他的毛病。所以在日常服用菊花茶的时候，最好能够咨询医生的建议，而不能够大量无节制的服用。

女性在月经期间或者是怀孕期间最好少喝或者是不喝菊花茶，因为菊花性凉，服用之后会加重女性身体中的凉性，令月经出现加多甚至可能是血崩的可能。所以说，建议女性在怀孕的时候以及每个月月经的时候少碰菊花。

白菊花泡水喝在我国的南方使用的更加的广泛，不仅仅日常服用，也喜欢将菊花茶作为夏天解暑的一种清凉饮料，和枸杞一起冲泡还具有明目的作用。现代医学研究发现，菊花中含有很多对于身体有益的化学成分，例如挥发油、腺嘌呤、水苏建还有龙脑、菊花酮等等，这些物质在进入身体之后能够很好的起到抗菌消炎还有预防心绞痛、高血压的功效。

三、白菊花怎么服用

第一：白果菊花蜜

材料：白菊花、白果、雪梨、牛奶、蜂蜜

做法：将白果去壳，然后在开水中焯一下去除外衣还有果核;将白菊花洗干净之后留下花瓣;雪梨去皮之后将果肉切丁;将白果还有雪梨一起放入锅中，加入清水大火烧开，随后小火将白果煮烂;最后再加入白菊花、牛奶，煮开之后加入少量的蜂蜜就可以起锅了。

功效：这种方法做出来的食谱不仅闻起来非常的香，同时服用也是甜润可口，受到很多人的喜爱。白果中含有大量的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸还有人体所需要的物质，具有很好的抗衰老效果;白菊花还有雪梨也是营养丰富，服用之后对于肺部还有肌肤的效果很好。所以说，这些食谱混合在一起之后具有很好的美白皮肤以及去除斑点的效果。

第二：火锅菊花鱼片

材料：新鲜的白菊花、鲤鱼、鸡蛋、鸡汤、食盐、料酒、胡椒面、香油、食醋、生姜

做法：将白菊花留下花瓣，然后清洗干净;将洗干净的菊花放入冷水中漂洗二十分钟，最后沥干水分备用;将鸡汤还有各种调料适量准备好，然后放入锅中烧开;鲤鱼宰杀干净之后切薄片备用;将鱼片放入锅中，六分钟左右打开锅盖，在放入适量的菊花;随后盖上盖子，大约五分钟之后就可以服用了。需要注意的是，在服用这道食谱的时候最好能够将鱼片还有菊花翻入香油中沾一下再服用，味道更好，同时也不烫嘴。

功效：具有很好的祛风明目的作用，非常的适合眼睛不舒服还有高血压的患者服用。

白菊花的功效与作用有很多，能清肝明目，润燥降火，日常服用太多上火食物，可以泡一杯菊花茶，能起到预防降火的功效。菊花是一种养生的佳品，日常可以方便服用的饮品，但是菊花服用也要注意适量，今天给大家介绍的有关菊花的食谱，喜欢的可以尝试做起来哦。