白果的功效与作用

白果是银杏树的植物种子，主要产地大致在山东、江苏、四川、湖北等地，白果可以分为食用白果以及药用的，不论哪一种，白果的小芯都是微苦的味道，因此在食用时需要把小芯去掉。白果的果仁营养丰富，富含维生素C、钙、铁、磷、钾等元素，因此食用后对人体很有好处，能起到定痰喘、畅通血管、润皮肤、改善大脑功能、治疗脑血栓、高血压都有帮助，但是需要注意的是白果不能多吃，多食后可能会导致中毒等症状，需要多加小心，下面我们就来具体介绍一下白果的功效与作用。

一、白果的功效与作用

白果俗称银杏，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。

1、抑菌杀菌：白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。

2、祛疾止咳：白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。

二、白果可以祛斑吗

色斑是由于黑色素颗粒分布不均，导致局部出现比正常肤色加深的斑点、斑片。色斑是日积月累，从量变到质变的过程，因此很难把它完全消除。白果由银杏树的果实白果自制祛斑美白排毒面膜而成，含有丰富的脂肪油、B族维生素、维生素E及果酸等营养美肤元素，能有效析出肌肤沉淀的色素，帮助祛除黄褐斑，并能滋润肌肤，延缓肌肤衰老，淡化细纹，令肌肤变得白皙无暇。所以说白果有祛老年斑、黄褐斑，润肌肤，抗皮肤老化的作用。

三、白果的药用价值

白果除了富含营养价值的同时，作为一味中药药材，它自身包含的药用价值也是非常可观的，因此才受到那么多人的关注。

白果性味性平，味甘、苦、涩。功能主治 敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。生食引疳解酒，熟食益人。李鹏飞。熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。生食降痰，消毒杀虫。嚼浆涂鼻面手足，去齇 皴皱，及疥癣疳慝阴虱。银杏叶是一味中药，常用的中药饮片银杏叶片是提取银杏树叶中的药用成分制成的。而未经过加工的银杏树叶含有毒成分，直接用其泡茶饮用可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用，银杏果的毒性更大。另外，银杏叶药用价值最大是在夏天叶子最绿的时候，秋天枯黄的银杏叶养分丧失，没有丝毫的药用价值。

通过以上有关“白果的功效与作用”的分析，我们可以清楚的了解到首先白果在古时候就被认为是能够养生延年的食物，在宋代甚至被列为了皇家贡品，日本人每天都会食用白果，西方人在圣诞节时也会购买白果；其次白果能起到杀菌抑菌、祛疾止咳的功效；再次上文还对于白果的祛斑功效进行了具体的分析，在一定程度上白果是能够祛除老年斑、黄褐斑的；最后讲解了一下败过的药用作用，作为一种中药药材，白果可降痰、消毒杀虫等。希望以上介绍能给您带来帮助。

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