饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

补气补血吃什么好

在这个快节奏的时代,生活和工作压力都非常大,很多人都会出现气血虚的状况,尤其女性占多数。气血虚会导致脏腑功能减退,引起早衰的病变。气虚者症状为肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、发育迟缓。血虚者症状为面色萎黄、皮肤干燥、手足麻木、健忘心悸、精神恍惚。因此气血虚者补气补血刻不容缓。那么补气补血吃什么好呢,下面给大家推荐几种常见的补气补血的食物。

补气补血吃什么好

补气补血吃什么好

补气食物

1、土豆

土豆性平微凉,入脾、胃、大肠三经。有效改善肠胃气虚的状况。其实土豆的好处还很多,被誉为“十全十美”的食物。

补气的食物吃太多会出现胸闷、腹胀的问题,可吃点陈皮。

2、山药

山药补益肺肾之气,贯通天地之气。而且,它不热不燥、性味非常平和,不用担心气机雍滞的困扰。特别适合气虚者食用。

因山药有收敛作用,上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。

3、红薯

补中和血、暖胃生津、益气通便。最好是红皮或者紫皮,且瓜瓤是黄色品种。老年人不适合吃太多。

4、香菇

性平、归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累有调理作用。补气滋阴。野香菇多长在山坡之上较为潮湿的地方,对湿气有很强的防御力,所以还有祛湿功能。

5、牛肉

指黄牛的肉。老幼及消化能力弱的少吃。

6、泥鳅

性平,入脾肺两经。补中益气、利尿祛湿。

7、兔肉

对于脾胃虚弱、中气不足的人适用。归肝、大肠经,有凉血解毒的作用。

8、糯米

补脾胃、益肺气。能缓和地补养人体正气。

9、韭菜

入肝、胃、肾经。生韭菜辛而行血,熟则甘而补中,能益肝散瘀。吃熟韭菜补肝肾、暖腰膝、温补肾阳,有补气壮阳的作用。冬、春季节吃比较好。

10、蜂蜜

性平,归脾、肺、大肠经。补益脾气和肺气。通肠道。黄芪蜜、党参蜜、枸杞蜜补气作用更胜一筹。

补气补血吃什么好 第2张

补血食物

1、黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

2、发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

3、胡萝

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

4、面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

5、菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

6、金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

7、龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

8、萝卜干

萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

补气补血吃什么好 第3张

气血足了,人的身体才会健康。你已经知道补气补血吃什么好了吧,以上都是一些常见的补气补血的食物,气血不足的人可以给自己补气补血了。俗话说:身体是革命的本钱。只有拥有了健康的身体,我们才有资本去拼搏,去奋斗,去创造美好的未来。行动起来,养出好气色。

TAG标签:补气 补血 #