黄瓜汁功效可不只是美容哟

对于女人而言，黄瓜是最亲切友好的美容水果，生吃、榨汁、甚至切片敷面，一根小小的黄瓜，可以通过很多形式变成女人的美容工具。提起黄瓜，大家熟知的就是补水养颜的功效，其实，黄瓜汁的作用，可不只是仅仅养颜美容呢，今天，就让小编给大家说说黄瓜汁有哪些功效吧。

一、黄瓜汁功效与作用

1、补水

黄瓜汁最重要的功效就是为人体补水，特别是人们在进行高强度的体力劳动或运动以后，及时喝一杯黄瓜汁就能为身体补充大量水分，可以满足人体剧烈运动后对水分的需要。黄瓜汁还能直接涂抹在人们的皮肤表面，能让皮肤吸收大量水分，可以让人们的皮肤保持水嫩细滑的状态。

2、预防肿瘤

肿瘤特别是恶性肿瘤，是现在危害人类健康的一大杀手，人们把恶性肿瘤也就癌症，这种疾病一旦发生，很难彻底治愈，很多人都会因此而失去生命，所以平时应该预防肿瘤发生，而黄瓜汁就是能预防肿瘤的健康饮品它含有的葫芦素，既能提高人体免疫功能，又能预防肿瘤产生。

3、保护肝脏

黄瓜汁中含有的葫芦素，对人类肝脏有十分明显保护作用，它不单能消除肝脏部位的炎症，还能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能，另外它含有的丙氨酸和精氨酸等物质还能减少酒精对人体肝脏的伤害，能在维持肝脏健康的同时提高解毒排毒的重要作用。

三、如何挑选黄瓜

黄瓜常见的品种有刺黄瓜、鞭黄瓜、短黄瓜、小黄瓜，它们的口感并不相同，其中以刺黄瓜的肉质最为脆嫩，品质最佳。因此，挑选黄瓜时最好选购刺黄瓜。

1、看瓜剌

带刺非常重要，但不是越多越好，而是越嫩越好!如果黄瓜表皮的刺小而密，而且轻轻一摸就会碎断，这种黄瓜就比较鲜嫩好吃。那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味，如果无刺说明黄瓜老了。

2、看瓜条

瓜条直、细长均匀且把短的黄瓜肉质好，口感较好。瓜条肚大、尖头、细脖的崎形瓜，是发育不良或存放时间较长而变老的黄瓜，而且大肚子的黄瓜子比较多。此外，如果瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间长了。

3、看瓜色

瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜。黄色或近似黄色的瓜为老瓜。瓜的颜色颜发绿、发黑的比较好吃，那些浅绿色的黄瓜不好吃。

4、看竖纹

好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出，用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑，没有什么竖纹的黄瓜不好吃。

5、看个头

个头不要太大，太大的黄瓜并不好吃，相对来说个头小的黄瓜比较好吃。

黄瓜汁功效这么多，配上一些蜂蜜，解馋好喝又养生，不过黄瓜偏凉，脾胃虚寒的人禁多食。夏天来了，每天榨上一杯黄瓜汁，清凉爽口，比起肥宅快乐水要好多了呢。感兴趣的朋友不妨试试，如果实在懒得动的话，那就直接洗上黄瓜直接啃吧，也是有一样的效果的。