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哈密瓜如何切最方便且好吃

大家都知道哈密瓜的口感十分的香甜,哈密瓜生产地在神秘的新疆地区,因为当地独特的气候条件,早晚温差大,哈密瓜内部积累了很多的糖分,其他地区往往种植不出来如此好吃的哈密瓜,那么你好不容易买了好吃的哈密瓜,知道哈密瓜如何切吗。

哈密瓜如何切最方便且好吃

一、哈密瓜如何切

做法一:

1.哈密瓜纵向对半剖开,再改切成适当大小的块状。

2.用平刀去除瓜子。

3.用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型,沿哈密瓜体中间切一刀,不要切断皮,剔除一侧果肉,在果皮上左右切出如图等距离的印痕。

4.要切的好看,关键是要距离相等,刀口要切的深一些,但不能切断。

做法二:

1.在哈密瓜中间切一刀,不要把皮切断。

2.用平刀横切,将果肉、果皮分离(两边各片到一半,留一部分不分离)。

3.将中间分离出来的皮上左右切出如图等距离的印痕。

做法三:

1.用平刀将果肉、果皮分离,到四分之三处即可。

2.将未分离的一头切去尖角,在瓜皮上刻出花纹,摆出造型即可。

3.除了以上的一些手工切法之外,现在市场上也出现了一种新型的刀具,叫做哈密瓜切,能够一次性的将哈密瓜切成12等份,非常便捷,并且用它切出来的哈密瓜形状也非常整齐美观。

哈密瓜如何切最方便且好吃 第2张

二、哈密瓜价值

1.现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味

2.哈密瓜,古称甜瓜,甘瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。

3.营养功效哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

哈密瓜如何切最方便且好吃 第3张

哈密瓜如何切,文章中间给大家提供了好几种方法,有没有你喜欢或者自己平日里习惯使用的呢,如果你发现自己平日里都是切的不对的话,那么赶紧按照我们的方法切一下试试,是不是更加的方便而且美观呢,如果你是爱吃哈密瓜的,赶紧学起来吧。

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