蜂蜜的凉性，蜂蜜的属性

蜂蜜是大家在生活当中经常食用的食物，那么不同的状况下人应该食用什么样的蜂蜜，蜂蜜由于花期不同的情况下采的蜜都是不同的花蜜，那么大家应该如何选择的问题，就是大家应该掌握的了，今天小编就给大家讲述一下蜂蜜的属性的问题。

一、蜂蜜的简介

1.蜂蜜是一种天然的碱性食物。蜂蜜富含碱性物质，有中和胃酸的作用。

2.蜂蜜对十二指肠溃疡、胃酸过高的病人具有较高的保健价值，也有助于修复胃炎所导致的胃粘膜屏障受损，从而达到改善疾病的作用。

3.另外，胃肠道疾病往往与情绪相关，而蜂蜜中富含镁离子、维生素B族等营养物质，维生素B族有助消化作用，而镁离子有镇静作用，能够一定程度减轻症状。

二、蜂蜜的凉性

凉性的蜂蜜种类：益母草蜜、黄连蜜、洋槐蜜、柃蜜、杜鹃蜜、荆条蜜、椴树蜜、紫云英蜜、油菜蜜都属于性凉的蜂蜜，治疗便秘最好还是用凉性的蜂蜜，如果经常上火，也可以选用此类蜂蜜。

1.温性的蜂蜜种类：荔枝蜜、龙眼蜜、枣花蜜、油菜蜜、椴树蜜、乌桕蜜、茴香蜜、鸭脚树冬蜜。

2.性平的蜂蜜种类：沙枣蜜、酸枣蜜、白刺花蜜、野桂花蜜

3.养颜：野玫瑰蜜、益母草蜜;

4.润肺：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜;

5.养胃：桂花蜜、芝麻蜜、五味子蜜;

6.助眠：龙眼蜜、枣花蜜，蜂王浆。

三、拓展小知识

1.对于蜂蜜是凉性或热性的区分，还有另外一种说法，就是说用五十度左右的温水进行冲泡的蜂蜜就是热性的，适合脾胃虚弱的人群食用。但是用常温水直接冲泡的蜂蜜，就是凉性的，人们食用后可以起到清热泻火的作用。

2.蜂蜜到底是热性还是凉性不是蜂蜜本身决定的，而由它的蜜源植物来决定的，而比如椴树蜜，椴树蜜属于温性的，每天的食用量不能超过三十克。

3.枣花蜜是不能通便的，便秘患者食用后会加重病情。不同的人的身体状态选择不同的蜂蜜进行调养。

四、蜂蜜的作用

功效作用蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的营养价值非常高，而且十分常见，所以是一种非常受欢迎的滋补品。蜂蜜里面含有丰富的营养物质和活性成分，具有恢复疲劳、消除积食、润肺的功效。

1.恢复疲劳

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

2.消除积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。

3.解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

4.镇静安眠

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。

5.安抚皮肤

蜂蜜是最理想的护肤品，它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

6.保护心脏

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。

蜂蜜的凉性的问题，小编已经在上面给大家详细的介绍完了，大家看了一定都明白这个问题了吧！健康养生也是需要对所食用的食物的属性有所了解的，不然就会走进食物禁忌和属性的误区，造成自己对身体的伤害就不好了。小编今天的分享你们懂了吗？