黑枸杞可以干吃吗

黑枸杞可以用来泡水喝，在每年的夏季是黑枸杞的采摘季节，这个时候比较新鲜。还可以用来煲汤，但是因为其中的某种物质怕高温，所以要等汤凉一些再放黑枸杞。那么接下来就说一下黑枸杞可以干吃吗？以及它的食用方法。

一、黑枸杞可以干吃吗

可以。

经常食用黑枸杞，能滋阴明目健体，常服黑枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛;对血液循环，提高身体适应力有着不错的改善。黑枸杞最为人所知的疗效，主要是其养颜之功，常服有美白皮肤的效果，明目安神。

二、黑枸杞常见的食用方法

黑枸杞食用方法一

直接嚼服黑枸杞鲜果或枸杞干果。平时我们能接触到的多为黑枸杞干果，类似于葡萄干，其实黑枸杞生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。我小时候就曾因为黑枸杞干果吃多导致流鼻血。

早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。

黑枸杞食用方法二

黑枸杞泡水。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。但如果觉得直接嚼不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。

坚持每日枸杞子30克泡开水，另外加大栆3个，又方便且效果极佳。

黑枸杞食用方法三

泡酒。用黑枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。黑枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

三、黑枸杞食疗方法

1、黑枸杞泡酒

配方 枸杞子200克，白酒1kg

功效 益气健胃、强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、yang痿者。

制作工艺将黑枸杞去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

2、人参黑枸杞酒

配方人参2克 黑枸杞35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg

效用人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力;用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经;冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、多尿患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。

在上述的文章中简单的介绍了黑枸杞可以干吃吗？以及它的几种食用方法，黑枸杞是可以干吃的，尤其是在8、9月份，是最新鲜的采摘季节，这时候的枸杞干度不是很高，是比较适合干吃，但是，等干度高了，就不适合干吃了。

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