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秋葵怎样吃

吃过秋葵吗,知道秋葵怎样吃吗,看看这篇文章是怎么介绍秋葵这款美食的,爱吃秋葵的人都知道,秋葵是维生素和膳食纤维含量非常丰富的一款美食,所以多吃秋葵非常好,对人体的健康调理有很好的功效,是可以长期食用的美食。

秋葵怎样吃

秋葵怎样吃

一、肉片炒秋葵

材料

净肉片50克,黄秋葵10根。

做法

1. 黄秋葵洗净切片备用。

2. 锅内放入适量的食油,开中火。

3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。

4. 加入适量的盐、黄酒继续炒。

5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

二、葱香秋葵

材料

主料:秋葵350克,

调料:大葱20克,生抽8克

做法

1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;

2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;

3. 大葱洗净切花备用;

4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可

三、黄秋葵炒番茄

材料

黄秋葵6根,番茄1只.

做法

1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用.

2. 锅内放入适量的食油,开中火.

3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒.

4. 加入适量的盐、黄酒继续炒.

5. 菜熟后加入入适量的味精拌匀即可.

四、蘑菇炒秋葵

材料

秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面

做法

1、秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。

2、热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米粉、鸡精、白胡椒面)。

秋葵怎样吃 第2张

五、蒜味秋葵

材料

秋葵120公克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙

做法

1.秋葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

六、秋葵炒鸡蛋

材料

黄秋葵三根,鸡蛋二只.

做法

1. 黄秋葵洗净切片备用.鸡蛋打散备用.

2. 锅内放入适量的食油,开中火.

3. 锅热后倒入黄秋葵片翻炒.加入打散的鸡蛋翻炒.

4. 加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可.

七、秋葵烧牛肉

材料

牛腱肉(beefshank)450克,秋葵200克,削去蒂头,西红柿140克,切块,洋葱100克,切块,太白粉(粟粉)11/2茶匙,蔬菜油2汤匙,酒1汤匙,西红柿酱3汤匙,酱油2汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙

做法

1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟,取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

2.取一小碗,放入太白粉和2汤匙水,拌成太白粉水。

3.炒锅下油,大火加热。洋葱下锅爆香,下牛肉、酒,拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐,煮沸后,改小火焖煮约1小时,至牛肉熟透。加入秋葵,煮熟。以太白粉水勾芡,即可上桌。

秋葵怎样吃 第3张

了解了秋葵怎样吃以后,大家是不是爱上了吃秋葵这款美食,也让我们可以尝试到更多的秋葵的吃法,文章有七种秋葵的吃法,大家可以看看有没有自己喜欢吃的制作方式,可以选择性的自己下厨制作,对于提高自己的厨艺也是非常有好处的哟。

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