夏日冰饮紫苏柠檬汁的做法 夏日冰饮【紫苏柠檬汁】 夏日冰饮紫苏柠檬汁怎么做

“夏天到了，各种花式冰饮做起来
今天这款漂亮的饮品
就是用简简单单的几种材料加以组合
变化成为了酸甜冰爽高颜值的夏日之水。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

夏日冰饮紫苏柠檬汁的做法步骤

• 1、摘取紫苏叶子。

• 2、洗净备用。

• 3、锅中入800ml清水，水沸腾后放入紫苏叶。

• 4、小火煮15分钟，煮至紫苏叶子全部变为绿色，将叶子捞出。

• 5、加入100克冰糖再次煮沸，待糖全部溶化后，关火。放凉。

• 6、准备一个柠檬，切半挤汁。

• 7、放入熬好的紫苏水中。

• 8、用筛网过滤一遍。

• 9、装瓶，放置冰箱冷藏储存，可保存两至三周。

• 10、煮好的紫苏汁味道浓郁，饮用时可以取出兑一半水稀释。

• 11、煮好的紫苏汁味道浓郁，饮用时可以取出兑一半水稀释。

• 12、成品。

小窍门

煮紫苏切记不要用金属锅，会变色的。