“益禾堂,几年来,据说已经卖出了1亿杯以上的销量。好不好喝,单看数量就知道了。经过几个月的测试,我们不仅成功解锁了益禾堂烤奶的做法,而且还找到了更便宜,但是口感一点也不差的配方。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
益禾堂烤奶茶的做法步骤
1、加入茶叶
2、倒入开水
3、搅拌均匀
4、焖泡15分钟
5、过滤茶叶
6、加入奶精
7、搅融植脂末
8、加入冰块
9、搅融冰块
10、将冰块倒入雪克杯中
11、倒入烤奶糖浆
12、倒入烤奶基底
13、雪克均匀
14、倒到出品杯
雪克时轻微雪克均匀,避免影响口感。