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奶枣的做法 奶枣制作步骤 奶枣怎么做

奶枣的做法 奶枣制作步骤 奶枣怎么做

食材明细

主料
  • 棉花糖 (120g)
  • 无核红枣夹巴旦木 (120g)
  • 黄油 (25g)
  • 奶粉 (50g)
辅料
  • 奶粉 (15g)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶枣的做法步骤

  • 奶枣的做法 奶枣制作步骤 奶枣怎么做 第2张

    1、黄油放入不粘锅小火熬化。

  • 奶枣的做法 奶枣制作步骤 奶枣怎么做 第3张

    2、加入棉花糖小火熬化,不停翻动。

  • 奶枣的做法 奶枣制作步骤 奶枣怎么做 第4张

    3、棉花糖熬化后加入奶粉,快速搅拌均匀,等奶粉融化。

  • 奶枣的做法 奶枣制作步骤 奶枣怎么做 第5张

    4、加入夹好巴旦木的红枣,翻动,均匀沾满棉花糖出锅。

  • 奶枣的做法 奶枣制作步骤 奶枣怎么做 第6张

    5、每一个奶枣摘下来,团成团即可,可以撒一些奶粉防止粘连。装瓶子即可。有需要可以装入包装封口,独立包装更方便携带。

小窍门

1、全程用小火,不断搅拌防止。
2、可以带食品级手套,防止摘奶枣的时候粘手。