自制烤红薯的做法 香甜软糯---自制烤红薯 自制烤红薯怎么做

“抱着刚出炉的烤红薯，烫烫的，在手心里来回地翻腾着，心顿时化霜了。轻轻地拨开皮，乘着热气咬上一口，像是吞下了暖阳，胃里、心里顿时升腾着温柔的舒坦，五脏六腑也兴奋地舞了起来。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制烤红薯的做法步骤

• 1、红薯洗净外表，擦干水分备用。

• 2、将红薯摆放在烤架上。

• 3、烤箱温度设置220度，中层，烤约50分钟，烤至红薯渗出糖汁。

小窍门

1、红薯体积大难以烤透，烤时间太长水分流失大影响口感，可采用先加半热再烤透。

2、红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。