蜜汁烤香蕉的做法 蜜汁烤香蕉怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蜜汁烤香蕉的做法步骤

• 1、原料

• 2、将黄油和细砂糖放入锅中，小火慢慢融化。

• 3、待砂糖融化并呈浅咖啡色时放入去皮的香蕉，用小火煎。

• 4、煎至香蕉双面呈金黄色。

• 5、滴适量樱桃白兰地在香蕉上，让酒精稍微挥发。

• 6、关火挤上少许柠檬汁。

• 7、烤箱预热160°。将煎好的香蕉放在烤网上，表面刷上少许蜂蜜，放入烤箱，160度烤约10分钟即可。

• 8、吃的时候搭配自制的蓝莓酱，味道很不错哦。

小窍门

烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生的口感不好甜度不够，太熟的肉质过软不好操作。