食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
桃胶红枣枸杞汤的做法步骤
1、准备食材:桃胶、红枣、枸杞、冰糖适量(桃胶提前一天泡水)。
2、泡好后的桃胶要仔细洗干净(这是个费时的工作)。
3、洗净后的桃胶、红枣、枸杞中加适量水,大火煮沸后小火慢炖约30分钟,加入冰糖,稍煮片刻即可。
4、桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。
5、桃胶有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
怀孕初期禁止吃桃胶,桃胶味甘苦,性平,无毒,但它有破血化淤的作用,所以在怀孕初期不建议服用的。