榴莲可以烤吗，全新的吃法值得体验

榴莲大家都不陌生，这可是以臭出名的，也算得上是实至名归了。对于榴莲喜欢的人是爱的不得了，而不喜欢的人是见而远之，因为榴莲真的很臭，榴莲的吃法无非就是直接打开取果肉食用，其实不然，除了这种吃法以外榴莲还有更美味的吃法，想了解的朋友赶紧举手示意，榴莲可以烤吗？这个问题算是问到点上了，接下来小编给大家科普科普榴莲的新吃法。

一、榴莲可以烤吗

榴莲当然可以烤来吃，烤过以后的榴莲口感更甜美更细腻，可算是吃一次就会爱上的全新吃法。榴莲可以包着外壳直接在火上烧烤，也可以取出果肉放到烤箱里烤，这两种烤的方式虽然不一样，但是烤出来的味道都是一样的，一般自己在家里做烤榴莲多半都是放烤箱里烤，如果条件允许的情况下，大家可以试试包着外壳在火上烤出来的味道。适量的吃些榴莲对身体是很好的，所以那些以前不吃榴莲的朋友可以试着尝试一下。

二、烤榴莲的做法

烤箱烤榴莲的做法大家应该都会，今天教大家烤整个榴莲的做法。

1.做烤榴莲尽量买一个较小的榴莲，小榴莲比较容易烤好，其次榴莲太大的话不容易吃完，一天不能吃太多榴莲，榴莲属于热性水果，吃多了容易上火。

2.烤整个榴莲尽量用炭火来烤，炭火烤出来的味道会更香浓可口，首先把整个榴莲放到炭火上面，一面一面的烤，中间等待的时间最好翻面勤一点，以免榴莲受热不均；一般隔2-3分钟翻一次比较好，越到后面翻面时间间隔越短。

3.中间烤的时候就只需要翻面就好，等到榴莲外壳破裂的时候烤榴莲差不多就好了，但是最好不要破裂以后立马拿开取出食用，一般爆壳以后再在火上温几分钟再取下来剥开食用。

4.烤过的榴莲果肉比较烫，切勿用手直接拿以免烫伤，可以直接拿勺子挖着吃，因为烤榴莲的果肉会变得更软，所以用勺子来吃是最合适的。烤榴莲一定要趁热吃，凉了以后味道就没那么鲜美了，而且凉了以后再吃那烤的意义就不在了。

相信大家对于榴莲可以烤吗这个问题都比较清楚了，榴莲虽然美味，但是吃的时候还是适量比较好，一次性吃太多的话身体容易上火起热，不利于身体健康。另外吃完烤榴莲以后尽量多喝水，多喝水可以促进消化吸收，而且也可以稀释掉榴莲的热气，更有利于身体健康。