男人吃什么补锌

很多人体内会缺少这样或者那样微量元素，无论是老人、小孩还是青年人都会缺少一些像锌、铁之类的元素，但是一旦这些必须的元素缺少之后就会患上各种病，或者是出现某些症状。所以大家一定要注意。那么男人吃什么补锌呢？

一、男人吃什么补锌

1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

2、根据多年的检测发现，动物性食品普遍含锌量比较高，每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

3、反观植物性食品，含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌，若以含量来说的话，牡蛎又是其中的最优者，而水果中锌的含量最少。

5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品，有效锌的含量均较丰富，缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

二、补锌食谱推荐

1、金针菇菜胆

⑴原料

金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

⑵制作方法

①金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。

②烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。

③热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。

⑶功效

此道菜含锌量约12.9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。

2、圆白菜炒肉丝

⑴原料

圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

⑵制作方法

①圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。

②肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

③烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。

④热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

⑶功效

此道菜含锌约14.88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效。

3、萝卜番茄汤

⑴原料

胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

⑵制作方法

①胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

②热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。

⑶功效

西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

男人吃什么补锌呢?以上为大家介绍了一些锌含量较高的食物，像瘦肉、猪肝、鱼之类的，都是锌含量比较丰富的，所以大家要是缺锌平时可以多吃一些瘦肉、鱼之类的食物。上面还为大家介绍了一些补锌的食谱，大家要是有需要可以仔细看看。