怎么制作冰糕，你喜欢吃甜食吗

估计很多年轻的朋友都喜欢吃冰糕吧，冰冰凉凉的口感吃下去很舒服，那么今天我们给大家介绍的主题就是冰糕了，冰糕其实自己在家里也是可以做的，而且自己在家里做的话可以加入很多的丰富的食材，今天我们就给大家介绍怎么制作冰糕。

怎么制作冰糕

一、蜂蜜冰糕制作

1.首先我们准备做冰糕用的工具，准备冰糕模具，各种形状的都可以，你们可以根据自己的喜好选择，而且也可以在淘宝上购买，多种形状的都可以选择，十分的便宜。

2.之后需要准备开水和蜂蜜，自己在家里做的时候尽量选用健康的食材，所以最好是食用蜂蜜而不是白砂糖，而且开水烧开了之后需要一段时间在旁边凉透在使用，而且蜂蜜最好不要直接加入到热水里，素日按这样不会影响吃起来的口感，但是这么做的话蜂蜜的活性就丧失了，自然也就得不到蜂蜜中的营养价值了，所以得不偿失，加入到冷水里之后搅拌均匀，变成澄清的液体。

3.之后我们用勺子把调制好的蜂蜜水加入到第一部中的模具里，注意这个时候一定要小心一些，不要加的过满或者过少，一定要没过里面那根小棒子，这样冻好了拿出来的时候很方便，不会觉得抠不出来，都放好了小心一些不要撒出来，放入到冰箱里面，等待四五个小时之后拿出来就可以享用了。

二、奶味冰糕制作

1.做奶味的冰淇淋必不可少得是淡奶油了，可以网购或者在超市里购买，还需要买酸奶或者是牛奶，注意可以在购买炼乳，假如炼乳之后味道更香，如果不喜欢害怕长肉的朋友可以直接食用蜂蜜替代，在准备大家喜欢的口味的水果。

2.准备好了之后就可以做了，在一个干净的容器加入三百克左右的奶油用打蛋器朝着一个方向打均匀，之后等到微微气泡状态就可以了，之后在里面加入五百克左右的酸奶两百科左右的炼乳，搅拌均匀之后看到雪糕呈现蓬松状态了，再静置十分钟，加入少量的蜂蜜搅拌均匀即可。

3.等到都准备好了之后我们就可以把模具放入到冰箱里冷冻大约三十分钟的时间，过了三十分钟酒可以打开冷冻室放入一根小木棍，继续冷冻四个小时，就可以拿出来吃了。

怎么制作冰糕好吃美味呢，文章中给大家提供了两种口味的冰糕做法，第一种相对来说比较的简单，使用的原材料也比较的少，第二种复杂一些，但是做出来的口味也是更加的醇厚了，大家就根据自己的口味选择。