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简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做

简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做

最近喜欢吃上了辣白菜咸菜,简单省事易做,佐食不能缺。

食材明细

主料
  • 白菜 (小半个)
辅料
  • (5瓣)
  • (一块)
  • 苹果 (半个)
调料
  • 粗辣椒面 (1勺)
  • 细辣椒面 (1勺)
  • 韩式辣酱 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • (适量)
  • 味素 (少许)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

简易辣白菜的做法步骤

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第2张

    1、看好食材。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第3张

    2、白菜切片,用盐沙2个小时。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第4张

    3、蒜姜,苹果全切碎末,或用料理机打成碎泥。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第5张

    4、加辣椒面、生抽、蚝油、味精、韩式辣酱拌匀。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第6张

    5、再加白糖拌匀。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第7张

    6、做成酱料。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第8张

    7、白菜冲洗后攥去水分,放入酱料碗中。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第9张

    8、拌匀。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第10张

    9、放入干净瓶中。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第11张

    10、密封后放冰箱保存

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第12张

    11、吃时取出。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第13张

    12、成品。

  • 简易辣白菜的做法 简易辣白菜怎么做 第14张

    13、成品。