火龙果西米的做法 火龙果西米怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 未知 (难度)
火龙果西米的做法步骤
1、准备好西米
2、煮之前用温水(不烫手)洗两边,会好煮点
3、等到锅中水开,加入西米,这时水会变得稠,可以适量加点水,再次开了过后把水倒掉
4、西米第一次煮开倒出来用凉水过,第二锅水不会那么稠,煮到开,盖上锅盖闷。
5、在闷得过程中可以准备后面的步骤
6、准备一个大碗
7、加入适量炼奶,加一点热水搅匀
8、把火龙果肉取出切成小怪小块的,加到有炼奶的碗里,果皮可以留着拍照
9、像这样
10、闷好的西米就像这样,圆圆QQ透明的
11、把西米过凉开水,就可以加到大碗里,可以加点冰,夏天会更好喝
12、拍的时候给吃掉好多了
13、细拍老可爱咯
小窍门
闷西米时一次闷到位,不要反复开锅盖